Plato Rimba

Rimba es nuestra versión de la selva profunda de Indonesia.

Inspirado en su naturaleza viva, su vegetación exuberante y esa sensación de estar rodeada de vida por todos lados.

Es el entorno que lo sostiene todo, es el plato que ordena la mesa y donde cada detalle encuentra su lugar.

Rimba crea ese espacio donde compartir se vuelve más lento, más largo, más presente.

Perfecto para esas comidas que empiezan sin prisa.